Худнуть чи від маринованого імбиру?

худнуть чи від маринованого імбиру ?

Вам знадобиться
  • Імбир
  • Рисове вино
  • Саку
  • Цукор
  • Сіль
Інструкція
  • . 1

    Корінь імбиру здавна застосовується при приготуванні найрізноманітніших страв. Його використовують сирим, вареним, цілим, протертим, як окрему страву і як приправу до салатів, супів, м’ясних, вегетаріанським страв. На Сході великою популярністю користується маринований імбир. При маринуванні корінь цієї рослини зберігає всі свої корисні якості, до того ж набуває оригінальний смак. У Японії його використовують при приготуванні суші та інших традиційних страв. Маринований імбир має ряд корисних якостей. Він стимулює найважливіші фізіологічні процеси в організмі: підсилює кровообіг, лімфодренаж, покращує діяльність шлунково-кишкового тракту, видільної системи, налагоджує роботу печінки і нирок, очищає організм від продуктів розпаду і виводить з нього шкідливий холестерин.

  • . 2

    Особливий спосіб маринування дозволяє зберегти цінні якості імбирного кореня. Звичайно ж, прекрасну половину найбільше хвилює, худнуть чи від маринованого імбиру так само, як і від сирого. Відповідь на це питання: так. Крім очевидного жиросжигающего ефекту, маринований імбир має ряд інших цінних якостей. Він містить дуже багато вітамінів (А, С, групи В), найважливіших мікроелементів і амінокислот. Систематичне використання даного продукту значно покращує роботу кровоносної, дихальної, травної систем, оптимізує мозковий кровообіг, сприяє активному спалюванню жирових запасів і швидкого зниження ваги. У маринованому імбирі міститься найважливіша амінокислота триптофан, необхідна для виробництва серотоніну, який називають «гормоном щастя».

  • . 3

    Використання цього смачного і корисного продукту під час схуднення дозволяє знімати нервову напругу і уникнути стресів — незмінних супутників будь-якої дієти. Маринований імбир має дуже низькою калорійністю: 100 г продукту містять всього 15 ккал. Дотримуючись всі правила маринування, можна приготувати смачну дієтичне блюдо, що сприяє ефективному позбавленню від зайвої ваги. Перший спосіб: Півкілограма імбирного кореня очистити від шкірки, нарізати на тонкі пластинки, покласти в глибоку тару. В окремій каструлі змішати 100 грам рисового оцту, 8 столових ложок цукрового піску, 5 чайних ложок солі. Суміш поставити на вогонь і довести до кипіння, залишити до досягнення кімнатної температури, залити отриманим маринадом нарізаний імбир і прибрати на 7 — 8 годин в холодильник.

  • . 4

    Інший спосіб: Цілий імбирний корінь опустити в киплячу воду на 1 — 2 хвилини, дістати, просушити, відкласти в сторону. У невеликій каструлі змішати рисове вино, саке, цукор, довести до кипіння, охолодити, покласти в суміш корінь імбиру, закрити кришкою і залишити на 3 — 4 дня. На півкілограма імбирного кореня знадобиться 5 столових ложок саке, 4 ложки рисового вина і цукровий пісок за смаком. Готовий маринований імбир можна використовувати при приготуванні як дієтичних, так і звичайних страв. Він покращує смакові якості їжі, сприяє її повноцінному засвоєнню, перешкоджає накопиченню жирових запасів, стимулює ліпідний і загальний обмін і допомагає швидко позбавлятися від зайвих кілограмів.

  • . 5

    Імбирний корінь в маринованому вигляді зміцнює імунітет, підвищує розумову і фізичну працездатність, має протизапальну дію. Завдяки вмісту великої кількості антиоксидантів він зв’язує і виводить вільні радикали. Жителі країни Висхідного сонця вважають, що імбир омолоджує весь організм і підвищує сексуальну привабливість. Однак застосовувати його можна не всім і не завжди. Імбирний корінь має ряд протипоказань. Його не можна використовувати за наявності серцево-судинних, гінекологічних захворювань, при проблемах з органами шлунково-кишкового тракту, при вагітності, а також з деякими лікарськими препаратами (зокрема, аспірином та іншими розріджуючими кров медикаментами).

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :