Як красиво оформити пиріг: креативні ідеї

як красиво оформити пиріг: креативні ідеї

Вам знадобиться
  • Тісто
  • Гарбуз
  • Риба
  • Духовка
Інструкція
  • . 1

    Кулінарна індивідуальність господині залежить не тільки від інгредієнтів і професіоналізму, а й від оригінального оформлення творінь. Для того щоб хитромудро прикрасити пиріг вам знадобляться лише кілька шматочків тіста. Можна вирізати коло з тіста по діаметру пирога, зробити в ньому самі різні отвори і накрити пиріг немов кришкою. Зі смужок тесту можна сплести косичку по бордюру пирога. Або ж зробити візерунки по краях звичайної ложкою. Ось як красиво оформити пиріг всім на заздрість.

  • . 2

    На 90% успіх гарбузового пирога залежить від правильно обраної гарбуза. Вона повинна бути м’якою (але не розвалюватися) і виспевшей. Розрізану на кілька частин гарбуз поставити в розігріту духовку до м’якості. Розтерти в пюре. Якщо ж під рукою немає свіжого гарбуза, можна використовувати гарбузове пюре. Пюре посолити, додати яйця, молоко, цукор (можна замінити медом). Вилити вміст в підготовлену основу для пирога. Запікати в духовці при температурі 220 градусів. Подавати теплим, попередньо прикрасивши цукровою пудрою або збитими вершками. Ось і розібралися, як робити гарбузовий пиріг.

  • . 3

    Існує головний секрет приготування рибного пирога, завдяки якому ваші пироги стануть легендарними. Якщо готувати начинку з риби необхідно додати туди масло і цибулю. Все просто, але ефективно. Тісто для пирога з рибою готується за традиційним рецептом дріжджового тіста. Щоб пиріг вийшов не тільки смачним, але і зовні привабливим — необхідно заважати 2 виду риби (червону і білу). У начинку також можна додати гриби, селера або твердий сир. А, вже, скільки покласти начинки і скільки шарів пирога — на розсуд кулінара. Секрет «як приготувати пиріг з рибою» розкритий.

  • . 4

    Для пирогів можна приготувати тісто самому, а можна придбати заморожене в магазині. Щоб дріжджовий пиріг вийшов пишним — тесту потрібно дати настоятися в теплому місці. І в процесі випікання не грюкати дверцятами духовки, щоб він не «сів». Ще однією умовою успіху дріжджових пирогів є підтримка постійної температури в духовці. Як спекти пироги в духовці, щоб вони були смачними і апетитними? Дотримуючись цих нескладних порад!

  • . 5

    Наостанок парочка дуже важливих і маловідомих рад приготування смачних пирогів. Вони стануть корисні як початківцям кулінарам, так і майстрам своєї справи. Успіх пирогів багато в чому залежить не від тесту, не від муки, а, складно повірити, від розмаїття смаків та теплоти рук кулінара. Тому завжди експериментувати і замішувати тісто саме руками — ось 2 головних ради, як спекти смачні пироги.

  • . 6

    Хтось скаже, що пироги — справа нехитра. Це абсолютна неправда. Спекти смачний пиріг, завжди підтримувати різноманітність начинок, та при цьому індивідуально прикрасити його — не кожному під силу. На допомогу господиням стане ця стаття — посібник з приготування різних пирогів для гостей або домочадців. Найсмачніші пироги — ті, які швидко закінчуються. Приємного апетиту!

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :