Як підібрати соус для ростбіфу?

як підібрати соус для ростбіфу ?

Вам знадобиться
  • Соєвий соус
  • Сметана
  • Часник
  • Зелень
  • Приправи
  • Лимон
Інструкція
  • . 1

    Як підібрати соус для ростбіфу? 1. Багато людей, коли готують ростбіф, не знають, який краще соус для нього підібрати, а адже він є основою для всього блюда в цілому. Але, на щастя, це не є кулінарної таємницею, тому кожному тепер доступна інформація про соусах для ростбіфу.

  • . 2

    Соєвий соус підходить для багатьох страв, і ростбіф не є винятком. Щоб приготувати даний соус необхідно змішати соєвий соус з вустерський, а також додати рослинного масла, часнику і зелені, для якої ідеально підійдуть орегано і розмарин.

  • . 3

    Соус з хрону. Іноді хочеться додати якусь гірчинку в таку страву, як ростбіф, а для цього ідеально підійде соус з хрону. Щоб приготувати соус потрібно змішати хрін зі сметаною, а також додати сік лимона і трохи приправ з сіллю.

  • . 4

    Винний соус. Ростбіф у винному соусі піде для справжніх гурманів. Щоб приготувати цей соус необхідно змішати вино з жиром, яке залишилося після м’яса, а також додати м’ясний бульйон і кукурудзяний крохмаль.

  • . 5

    5: Ягідний соус. Рецепт цього соусу схожий на попередній. Адже для його приготування теж потрібно змішувати вино з м’ясним жиром. Однак крім цього, рекомендується додати трохи журавлини і спецій.

  • . 6

    Соус з каперсів. Оригінальний смак страви можна надати, використовуючи каперсових соус для ростбіфу. Для його приготування потрібно змішати каперси з рослинним маслом, додавши трохи гірчиці, зеленої цибулі та спецій за смаком.

  • . 7

    Лимонно-часниковий соус. Щоб приготувати цей соус рекомендується змішати сік лимона з часником, додавши збитий жовток, гірчицю, рослинне масло і спеції. Виявляється, ростбіф можна завжди готувати по-різному, використовуючи для цього різні соуси. І що найцікавіше, блюдо стане не тільки смачним, але і кожного разу буде радувати всіх своєю різноманітністю смаків.

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :