Як правильно зберігати хліб?

як правильно зберігати хліб?

Вам знадобиться
  • Хлібниця
  • Поліетиленовий пакет
  • Питна сода
  • Яблуко
  • Картопля
Інструкція
  • . 1

    Перш ніж помістити хліб на зберігання, потрібно вибрати місце, де він буде лежати. Для цього господині зазвичай використовують хлібницю. Тепер потрібно вибрати з якого матеріалу буде зроблена хлібник. Найбільш кращим матеріалом для зберігання хліба є дерево. Саме дерево добре регулює вологість і допомагає захистити хліб від цвілі і пересихання.

  • . 2

    Ось тільки не варто брати таку хлібницю, на якій нанесений великий шар фарби або лаку, інакше вони не дозволять дереву дихати. Також в побуті застосовують хлібниці з пластмаси, сталі, скла. Наступним етапом того, як зберігати хліб, є приміщення хліба в поліетиленовий пакет. От тільки якщо ви принесли додому гарячий хліб, дочекайтеся, поки він охолоне, а вже потім кладіть його в пакет.

  • . 3

    Слід також врахувати, що в пакеті хліб зберігатися нетривалий час. Однак зберігання хліба в пакеті дозволяє зберегти його м’якість і свіжість протягом кілька днів. Слід врахувати і такий нюанс, що хліб при зберіганні повинен лежати нижньої кіркою вниз. В іншому випадку хліб почне деформуватися і від цього швидше почне черстветь.

  • . 4

    В хлібниці, де зберігається хліб, слід регулярно наводити порядок, інакше хліб буде швидше псуватися і вбирати сторонні запахи. Для цього потрібно хоча б раз на тиждень протирати хлібницю від залишків крихт і протирати її слабким розчином соди. Після того, як протерли хлібницю, її потрібно просушити, а не класти хліб у мокру хлібницю.

  • . 5

    Також, тим, хто хоче знати, як правильно зберігати хліб, варто сказати, що житній та пшеничний хліб разом зберігати не рекомендується. Від цього білий втрачає свій смак, оскільки вбирає запах від чорного хліба. Теж правило стосується бубликів, солодкої випічки, сухарів. Їх зберігати разом з хлібом також не рекомендується. Якщо ви хочете, щоб хліб довше не черствів і залишався свіжим, покладіть в хлібницю розрізане яблуко або шматок очищеної картоплі.

  • . 6

    Коли купуєте хліб, не кладіть його в сумку без упаковки, адже в сумці теж присутні свої запахи, а тим більше, якщо в ній лежать і інші продукти. Хлібниця, в якій зберігатися хліб, повинна стояти в певному місці, де немає поруч електричних приладів і іншої кухонної техніки. Дотримуючись ці нескладні рекомендації, ви зможете завжди мати у себе вдома смачний хліб.

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :