Як приготувати розсольник з куркою?

як приготувати розсольник з куркою ?

Вам знадобиться
  • Курка
  • Перлова крупа
  • Картопля
  • Коріння пастернаку
  • Зелень
Інструкція
  • . 1

    Розсольник є одним з найпопулярніших страв класичної російської кухні. Популярність розсольнику пояснюється не тільки унікальним смаком, але простим рецептом і швидкістю приготування. Дана стаття містить рецепт класичного розсольнику, який складає основу російської кулінарії.

  • . 2

    Отже, перед тим як приготувати розсольник, важливо ознайомитися з різними рецептами, якими може поділитися будь-яка досвідчена домогосподарка. В якості основних інгредієнтів найчастіше виступають м’ясо, цибулина, морква, картопля, солоні огірки, стакан перлової крупи. А також вам буде потрібно два літри відстояної води, білі коріння пастернаку, селера, трохи томатного соку, розсіл, чорний перець, лавровий лист, зелень.

  • . 3

    Насамперед необхідно замочити невелику кількість перлової крупи в приготовленої воді на 2 години, після чого приступити до варіння м’яса. У даній статті розглянуто приклад розсольнику з куркою, використовуючи найпростіший Інтернет-запит про те, як приготувати розсольник з куркою, дозволить ознайомитися з безліччю різних рецептів від досвідчених домогосподарок.

  • . 4

    Курка повинна варитися протягом години, після слід посолити бульйон і додати дрібно нарізану картоплю, розсіл і перлову крупу. В цей же час буде потрібно підготувати піджарку для майбутнього розсольнику. Необхідно тонко нарізати цибулю, моркву і солоні огірки, потім відправити на сковорідку, а після того як цибуля набуде золотистого відтінку, можна додати півсклянки томату.

  • . 5

    Через кілька хвилин вміст сковороди можна висипати в каструлю з бульйоном, а також додати, на розсуд кухаря, лавровий лист, запашний перець, горошок і зелень. Після цього залишиться почекати протягом 10 хвилин і розсольник з куркою буде готовий.

  • . 6

    Досвідчені кухарі рекомендують дати настоятися розсольнику протягом 30 хвилин, а після цього подавати до столу. Важливо пам’ятати, що під час приготування цього простого блюда не варто обмежувати свою уяву, будь-яка нова ідея додасть розсольнику неповторний смак і масу позитивних емоцій.

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :