Як приготувати салат з серця?

як приготувати салат з серця ?

Вам знадобиться
  • Серце
  • Лук
  • Морква
  • Сіль
  • Спеції
Інструкція
  • . 1

    Салат — це невід’ємне блюдо будь-якого святкового столу. Варіацій різних салатів безліч. Салати з серця володіють ніжним смаком і легкістю в приготуванні. Для того щоб приготувати салат з серця, головний компонент потрібно підготувати, тобто промити і очистити від судинних трубок. До того як приготувати салат з серця, серце необхідно зварити. Варять його 2 — 3 години (залежно від виду м’яса) без солі. Сіль додається тільки наприкінці варіння. Передчасне соління додасть зайву грубість м’яса. Зварене серце необхідно остудити і порізати, краще соломкою. Нарізане м’ясо рясно змащується соєвим соусом.

  • . 2

    Можна використовувати смажене куряче серце. Тоді перед тим, як посмажити куряче серце воно не вимагає варіння. Далі потрібно порізати і обсмажити цибулю і додати до нього терту моркву, все разом пережарити. Всі інгредієнти необхідно остудити. Далі натерти сир, все змішати і заправити соусом тар-тар. У такий салатик можна додати легке, але тоді необхідно ознайомитися з тим, як приготувати легке і серце.

  • . 3

    Варіації салатів складаються з серця дуже багато, кожна господиня готує їх по-своєму і у кожної він особливо смачний і поживний. Деякі навіть здатні приготувати оригінальні закуски з такого продукту: оладки, млинці, шашлики на шпажках. Навіть існують унікальні варіанти того, як зробити торт серце, який є оригінальною і смачною закускою.

  • . 4

    Успіх приготованого блюда залежить не тільки від кулінарних здібностей, а й від якості придбаних продуктів. При виборі такого продукту як серце необхідно бути уважним. Буде дуже прикро, якщо куплене серце виявиться старим і гумовим. Адже про якість м’яса складно судити до того, як відварити серце. На жаль, саме таким фактором користуються деякі продавці, щоб позбутися від продукту. Салати з серця — це неймовірно смачні та корисні страви. Адже в ста грамах серця міститься тижневий запас мінералів і мікроелементів, обов’язкових для функціонування внутрішніх органів.

  • . 5

    Салати з серця — це неймовірно смачні та корисні страви. Адже в ста грамах серця міститься місячний запас мінералів і мікроелементів, обов’язкових для функціонування внутрішніх органів.

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :