Вам знадобиться
- Горобина
- Вода
- Цукор
Інструкція
- . 1
Горобина дуже корисна рослина. Вона не вибаглива у догляді і дуже різноманітна в застосуванні. Якщо у вас є ягоди горобини, то гарною ідеєю для їх використання може послужити ця стаття. Так як тут будуть описані рецепт для приготування варення з горобини. Але, все-таки, потрібно відзначити, з цих маленьких ягід виходить чудові соки, компоти, настоянки і навіть деякі спиртовмісні напої.
- . 2
Горобина дуже корисна рослина. Вона не вибаглива у догляді і дуже різноманітна в застосуванні. Якщо у вас є ягоди горобини, то гарною ідеєю для їх використання може послужити ця стаття. Так як тут будуть описані рецепт для приготування варення з горобини. Але, все-таки, потрібно відзначити, з цих маленьких ягід виходить чудові соки, компоти, настоянки і навіть деякі спиртовмісні напої.
- . 3
Щоденне вживання горобини, в будь-якому вигляді, призводить до збагачення організму всіма корисними речовинами і вітамінами. Це магній, йод, мідь, марганець, цинк, і що найголовніше — залізо. На одну порцію варення з горобини вам знадобитися один кілограм горобини, кілограм цукру і три склянки води.
- . 4
Коли мова йде про варення з горобини, всі мікроелементи і вітаміни, що містяться в плодах, при варінні варення зберігаються і, навіть, легше засвоюються в такому вигляді. Рецептів, знову ж таки, досить багато, але найпопулярніший, бабусин, скажімо так, Ви зможете прочитати нижче. Рецепт досить простий і доступний в застосуванні.
- . 5
На початку, ягоди горобини потрібно очистити від усього зайвого, після чого промити холодною проточною водою. Ягоди найкраще відкинути на друшляк, так зайва вода стече. Тепер переходимо до наступного етапу готування. Розсипані на столі ягоди потрібно трохи придушити качалкою. Після такой не складної операції потрібно розмістити ягоди до в каструльці і обдати їх окропом.
- . 6
6. У такому положенні ягоди залиште на 10 хв, потім відкиньте ягоди на друшляк. Саме час зайнятися сиропом. Вариться він за звичайним рецептом, от тільки потрібно покласти ті самі плоди горобини. Готувати варення потрібно до того моменту, поки ягоди не будуть прозорими.