Як заварити імбир; як заварити чай з імбиром?

як заварити імбир; як заварити чай з імбиром?

Вам знадобиться
  • Імбир
  • Чайник
  • Окріп
Інструкція
  • . 1

    Імбир — це багаторічна рослина родом з тропіків, приносить хороший урожай тільки в теплому і вологому кліматі. Бульби цієї рослини насичені вітамінами А і В, при цьому імбир володіє яскравим специфічним смаком. Його відвари широко використовується в кулінарії і народній медицині. У магазинах часто можна побачити висушені коріння імбиру. З них переважно готують чай. Цей напій прискорює обмін речовин, покращує самопочуття і загальний стан людини, а також сприяє схудненню. Як заварити імбирний чай? Найпростіший рецепт: взяти корінь імбиру, порізати шматочками і залити окропом. Найкраще такий чай заварювати в термосі. На 3-х літровий термос знадобиться 3 — 5 см імбирного кореня. Смак у чаю специфічний, тому для додання додаткового аромату можна додати пару часточок лимона або декілька ложечок меду.

  • . 2

    Зараз великою популярністю користується рецепт імбирного чаю з часником, він стане в нагоді тим, хто хоче скинути зайву вагу. Спосіб приготування такого напою не складний: необхідно взяти імбир, часник і воду в пропорції 1: 1: 20. Інгредієнти заварити крутим окропом і дати настоятися. Пити потрібно невеликими ковтками протягом усього дня. Такий напій має дуже сильний запах і не всім підійде. Більш приємний чорний чай з імбиром. Як заварити імбир порошок з чорним або зеленим чаєм знають небагато, а рецепт приготування цього напою самий звичайний. У чайник для заварювання разом з чаєм потрібно покласти ложечку імбиру і залити окропом. Пити такий чай, одне задоволення, при цьому всі корисні властивості кореня зберігаються. Такий напій не має жодних протипоказань, пити його можуть все.

  • . 3

    Дуже часто корінь імбиру застосовується в народній медицині. Перелік хвороб, при лікуванні яких використовують цю рослину, дуже великий, але в основному це простудні захворювання та хвороби травної системи. Особливо корисний імбирний чай для профілактики застуди в зимовий час року. Для його приготування знадобиться: листовий зелений чай, порошок імбиру і щіпка червоного, гострого перцю. Заварюємо чай і в нього додаємо всі інгредієнти, якщо напій для дитини, тоді можна додати в нього трохи меду. Такий чай покращує роботу імунної системи організму, бадьорить і заряджає оптимізмом. Імбир — найкращий засіб для профілактики простудних захворювань, це було доведено англійськими вченими в середині 90-х років.

  • . 4

    Для боротьби із застудою можна використовувати не тільки імбирний чай, а й ванну. Для її приготування найкраще підходить імбирний порошок, купити його можна практично в будь-якому продуктовому магазині. Для приготування ванни знадобитися 3 — 4 столовий ложки імбиру. Порошок потрібно залити 1 л холодної води, довести до кипіння. Потім зменшити вогонь і залишити на 10 — 15 хвилин. Отриманий розчин влити в приготовлену ванну. Якщо часу на приготування настою немає, можна заварити його заздалегідь. Зберігати відвар потрібно в холодильнику, під щільно закритою кришкою. Час проведений в імбирною ванні має бути не більше 20 хвилин, приймати душ після неї не обов’язково. Такі ванни носять розслабляючий характер і тому робити їх краще перед сном.

  • . 5

    Рецептів заварювання імбиру дуже багато, всі вони прості і зрозумілі. Але і тут є свої секрети. Ось кілька корисних порад. Імбирний чай вийде більш насиченим, якщо заварювати його в термосі. Корінь імбиру перед приготуванням обов’язково потрібно очистити, а зберігати його бажано в морозилці. Порошок імбиру має більш насичений смак, тому для приготування чаю, його потрібно в два рази менше. Постійне вживання цього напою значно покращує роботу головного мозку, відновлює пам’ять і зір. Для надання більш приємного смаку в імбирний чай можна додати сухі ягоди, м’яту, мелісу, материнку або ромашку. Заварений напій бажано випити на протязі одного дня. Пийте імбирний чай і будьте здорові.

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :