Вам знадобиться
- Мастика
- Формочки
- Трафарет
- Зубочистка
Інструкція
- . 1
Навіть найпростіший бісквіт можна перетворити на справжній витвір мистецтва, використовуючи трохи мастики, фантазії та вміння. Для приготування мастики потрібно помістити маршмеллоу в посуд для мікрохвильовки, додавши вершкове масло і молоко, залишити в мікрохвильовій печі приблизно на 10 — 30 секунд до утворення однорідної тягучої маси .
- . 2
Додати в неї суміш крохмалю з цукровою пудрою, вимішуючи як тісто. Як тільки маса стала пластичною і не липне до рук — мастика готова. Потрібно звернути мастику в харчову плівку і залишити на півгодини в холодильнику.
- . 3
Тепер дізнаємося, як зробити ромашку з отриманого матеріалу. Спочатку з щільного пластику (можна використовувати папку-куточок) потрібно зробити трафарет для майбутнього квітки. Також знадобляться фольга, форми для печива, дошка, ножиці, зубочистки і чиста ручка без пасти з круглим наконечником.
- . 4
Мастику з холодильника дати зігрітися. Змастити вершковим маслом руками розкачати білу мастику, зубочисткою за трафаретом обвести квітки і вирізати ножицями або гострим ножем. Середину квітки промять ручкою. Для додання обсягу пелюсткам можна злегка розкачати їх серединку зубочисткою, потім коректувати за допомогою її ж жолобки.
- . 5
Як зробити ромашки з мастики реалістичними? Додати до отриманої заготівлі серцевину квітки, схожу на натуральну. Для цього з жовтої мастики робимо кульку, злегка пріплюснув після формування. Потім зубочисткою або за допомогою ситечка створюємо ефект нерівній поверхні серцевини ромашки, щоб вийшло схоже на тичинки.
- . 6
Потім використовуючи крапельку води або світлий, прикріплюємо отриману серцевину до заготівлі квітки. Готові ромашки викладаються для сушіння в формочки для печива або на зім’яту фольгу, формуючи природні вигини пелюсток.