Як зварити розсипчасту перловку на сніданок?

як зварити розсипчасту перловку на сніданок?

Вам знадобиться
  • Вода
  • Окріп
  • Скороварка
  • Гриби
  • Курка
Інструкція
  • . 1

    Тим, хто любить їсти перлову кашу на сніданок — дуже пощастило. Адже в перловки міститься багато вітамінів: вітаміни групи В, вітамін Е, вітамін А, вітамін D, а також йод, залізо і кальцій. Вона багата великою кількістю фосфору. Також перловка відмінно підійде тим, хто сидить на дієтах.

  • . 2

    Є й недоліки перловки — вона довго готується. Тому найчастіше її замочують перед приготуванням, щоб значно скоротити час готування. Як зварити розсипчасту перловку на сніданок? Для цього її потрібно замочити у воді, бажано відфільтрованої. На 1 склянку крупи — 2 склянки води. Воду краще не шкодувати, так як крупа вбере в себе багато рідини. Після замочування її потрібно добре промити. Потім налити води в каструлю з крупою і варити півгодини — годину. Потім слід її поставити на півгодини в тепле місце і накрити, щоб крупа добре розпарився. Каша повинна вийти смачною, а головне розсипчастою.

  • . 3

    Як варити перловку без замочування на ніч? Якщо вийшло так, що вже пізно замочувати крупу, то на сніданок можна приготувати її таким простим способом. Стакан крупи промити і залити крутим окропом і відставити її розбухати близько години. Воду злити, крупу промити і залити трьома склянками холодної води, і варити на невеликому вогні 60 хвилин, вимкнути і залишити на 30 хвилин розбухати. Кашу слід варити у великій каструлі, адже вона збільшується при варінні.

  • . 4

    Як варити перловку в скороварці швидко і без проблем? Скороварка значно скоротить час приготування перловки. Крупу також потрібно замочити на ніч, щоб вона розбухла. Промити її перед приготуванням і покласти в скороварку, залити невеликою кількістю води і поставити на вогонь. Після того як клапан засвистів, її потрібно вимкнути і залишити допревать близько години в теплому місці. У кашу на сніданок потрібно додати вершкове масло, так буде смачніше.

  • . 5

    Як приготувати перловку з грибами на сковороді? 1 стакан перловки потрібно промити і варити хвилин сорок — п’ятдесят. У цей час на розігрітій сковороді потрібно обсмажити дрібно нарізану цибулю та гриби. Гриби можна брати будь-які, печериці теж добре підійдуть. Після того як гриби обсмажилися, їх потрібно прибрати в миску і викласти на сковороду перловку. Каша повинна добре розпаритися, її посолити за смаком і поперчити. Викласти назад гриби, перемішати.

  • . 6

    Як приготувати перловку з куркою в духовці на сніданок і порадувати сім’ю незвичайним блюдом? Для цього 1. 5 склянки крупи потрібно замочити попередньо на ніч. Поставити крупу варитися на повільному вогні. Курячу грудку потрібно порізати на кубики. Цибулю і часник подрібнити в блендері, додати 4 ст. ложки майонезу і залити цією сумішшю курку. Поки філе маринується, перловка вариться. Перловку викласти у форму, залити куркою і поставити в духовку на 1 годину. З перловкою можна приготувати масу смачних страв. Для цього її слід замочувати на ніч, щоб вона швидше приготувалася. Тоді можна насолодитися цією смачною і корисною кашею.

ПОДІЛИТИСЯ :
Схожі статті:
Попереднє з категорії:
ПРОКОМЕНТУВАТИ СТАТТЮ :